Гигиена является важнейшим фактором в выращивании сельскохозяйственных культур: с помощью различных гигиенических мер необходимо предотвратить попадание бактерий, грибков и вирусов в теплицу или их заражение во время смены циклов. В этом помогает протокол гигиены томатов. В протоколе вы найдете шаги, которые необходимо выполнить для оптимальной очистки и дезинфекции во время выращивания, а также меры, которые необходимо предпринять.
Действия |
Пояснения |
||
Окончание сбора урожая | Внедрение широких методов действия, чтобы завершить старый посевной период без насекомых. | ||
Расчистка теплицы | Механическое удаление растительных остатков, грязи, матов субстрата, пленки и т.д. Чем суше культура, тем меньше растительных соков выделяется. Используйте собственные или дезинфицированные ткани для очистки растений. Будьте осторожны с растительными соками (утечка из емкостей или распространение по предприятию). Тщательное механическое удаление всей грязи необходимо для правильной очистки и эффективной дезинфекции. | ||
Очистка стекол (внутри) |
|
||
Уборка помещений теплицы |
Через 5 - 10 минут опрыскивайте стекла и теплицу большим количеством воды. Цель: удалить все стеклоочистители и органические материалы. Обратите внимание: дайте экологическому очистителю впитаться в течение 20 минут, прежде чем он будет смыт из шланга. |
||
Очистка экрана | Для зеленых отложений: плотно закройте ткань и распылите спрей Menno ter Forte (через день тщательно промойте водой и дайте высохнуть должным образом). Альтернативой является использование стабилизированного пероксида водорода (Huwa-San) | ||
Очистка культивационного желоба | В зависимости от загрязнения: используйте Hortisept Clean 1 - 3%. Предпочтительно наносить пену (пенящийся вариант - Hortisept Clean Plus). Промыть в течение 5 минут водой под высоким давлением (теплой) (предотвращает высыхание продукта перед смыванием шланга). Экологическая альтернатива - FloorClean 5 - 10%. Выберите Menno Ter Forte при большом количестве водорослей. Узнайте у поставщика культивационного желоба об условиях гарантии. | ||
Очистка капельного шланга (внутри) |
По окончании культивации оцените степень загрязнения капельного шланга.
|
||
Очистка капельной системы (снаружи) |
|
||
Дезинфекция тепличных помещений |
|
||
Пленка | Вытяните пленку, натяните пленку на культивационные желоба и уложите маты субстрата. Предпочтительно выбирать полнозакрывающую пленку. Дополнительное внимание к соединению с бетонной дорожкой. | ||
Дезинфекция тепличного пространства (необязательно) | За 2 дня до посадки опрыскивайте маты и пленку MENNO Florades или стабилизированной перекисью водорода, например, Huwa-San, мелкими каплями. Huwa-San также можно использовать как аэрозоль или LVM. Важно, чтобы помещение было сухим (прогретым) и хорошо вентилируемым (будьте осторожны с AC-пленкой)! Используйте контрольные полоски, чтобы проверить, не осталось ли активного вещества в посадочном отверстии. | ||
Тележки и оборудование |
|
||
Помещения | Очистка, например, бетона (дорожек), полов помещений и буфетов также может производиться с помощью насадки для пены + Menno Hortisept Clean Plus (1 - 3%). Загрязненные полы можно также отлично очистить с помощью экологически чистого средства Floorclean (1 - 5% замачивание в течение минимум 10 минут). Удалите грязь, прежде чем она высохнет. После этого продезинфицируйте все поверхности вспененным MENNO Florades (4%). | ||
Небольшие инструменты | Погрузите небольшие инструменты, такие как ножи и секаторы, в раствор MENNO Florades (4%) на 15 минут (проверьте рН раствора; продукт эффективен при рН 3 - 4,5). | ||
Очистка капельного шланга | Во время выращивания используйте Huwa-San (практическая доза с хорошим качеством воды 40 куб.см./м3) для борьбы с биопленкой и предотвращения распространения болезнетворных микроорганизмов. Среди других преимуществ Huwa-San показывает хороший результат в предотвращении распространения «бешеных корней» (Agrobacterium Rhizogenes). | ||
Гигиена обуви и колес | Используйте Flexxomat (персонал: PT или транспорт: TT) для обуви и/или колес. Дезинфекция рук и ног с помощью (URK) гигиенической станции является обязательной. Обратите внимание на pH раствора MENNO Florades в лотке. Эффективен при рН 3 - 4,5. Регулярно измеряйте рН с помощью индикаторной бумаги. | ||
Гигиена рук | На входе поставьте резервуар с дезинфицирующим мылом Menno H для использования работниками и посетителями (также растворяет растительные соки). Обрабатывайте руки при начале работы и после перерыва. Используйте Enno Rapid (дезинфицирующее средство для рук (бензойная кислота с спиртом) при входе в теплицу/хранилище и во время работы. Кроме того, она подходит для промежуточной дезинфекции небольших материалов. | ||
Материалы | Очищайте (Hortisept Clean Plus) и дезинфицируйте (MENNO Florades) материалы во время выращивания. Используйте насадку для пены, аппликатор для пены или ручной насос для пены. | ||
Другое | Четко изложите правила, работайте над регистрацией посетителей и предоставляйте им гостевую спецодежду, бахилы и перчатки. Составьте протокол, убедитесь, что он знаком сотрудникам, и возложите ответственность за соблюдение гигиены на одного человека (в каждом месте). Если у вас возникнут вопросы, свяжитесь с нашей командой HortiHygienz. |
Примечание: Пожалуйста, обратите внимание: рекомендации в этом протоколе основаны на правилах, принятых в Нидерландах.
При использовании химических препаратов или биоцидов пользователю следует придерживаться правовых норм страны. Всегда внимательно читайте этикетку и инструкцию по безопасности. Возможность продажи продуктов зависит от правовых норм в стране.